نظردونی آزاد سایت :
## از برو بچه های بازدید کننده که کامنت میذارن یه خواهش دارم:
% لطفا آدرس وبلاگ یا وبسایتتون رو بذارین
% یا حداقل یه ایمیل از خودتون بذارین دیگه
یکشنبه، ۱۶ فروردینماه ۱۳۸۸
درحالي كه هم اكنون دستگاههايي براي مسدود كردن آنتندهي تلفن همراه و يا ارسال و دريافت فايل توسط فناوري بلوتوث در اماكني خاص همچون سالنهاي همايش ساخته و به كار گرفته شده است، شنيده ميشود به سفارش يك نهاد دولتي، محققان ايراني در اين بخش پا را فراتر گذاشته و به دنبال به كارگيري دستگاهي براي مشخص كردن هويت ارسالكننده فايلهاي بولوتوثي هستند.
به گزارش خبرنگار «آينده» شنيده ميشود از چندي پيش پروژهاي با بودجهاي بالغ بر چند ميليارد ريال در بخش تحقيقات و توسعه بزرگترين اپراتور تلفن همراه كشور آغاز شده است كه هدف از آن ساخت و بكارگيري فناورياي به منظور شناسايي هويت ارسالكننده بلوتوث است.
اين پروژه كه شنيده ميشود هم اكنون در مراحل نهايي و آزمايشي خود قرار دارد، در قالب دستگاههاي بسيار كوچكي در نقاط پر رفت و آمد همچون ايستگاههاي مترو، اماكن عمومي، پاركها و فضاي سبز و نيز تقاطعهاي پرترافيك نصب شده و با انتشار فركانسهاي مورد استفاده توسط دستگاههايي كه قابليت دريافت و ارسال بولوتوث را دارند، شناسايي ميشود.
گفته ميشود در بيش از 60 درصد از فركانسهاي ارسالي اين دستگاهها عموما از اسامي مونث استفاده ميشود تا به اين وسيله گيرنده اين فركانسها به ارسال فايلهاي بلوتوثي ترغيب شود.
پس از ارسال فايل توسط مخاطب و دريافت آن توسط اين سيستم، بلافاصله شماره سريال گوشي يعني IMEI گوشي شناسايي شده و به دنبال مشخص شدن شماره IMEI گوشي فرستنده، با توجه به اطلاعات موجود در بانكهاي اطلاعاتي اپراتورها، شماره خط استفادهكننده از آن گوشي شناسايي و به دنبال آن هويت فرد ارسالكننده فايل بلوتوثي مشخص ميشود.
از اين دستگاه به عنوان استراق سمع بلوتوثي هم ياد ميشود.
گفته ميشود جلوگيري از انتشار فيلمهاي خصوصي، مستهجن و گاه فيلمهاي تخريبي سياسي باعث شده تا مسوولان به ساخت و به كارگيري چنين تكنولوژياي رو آورده تا بتوانند با آثار مخرب اين فناوري مقابله كنند. اما اين كه آيا اين كار نقض حريم خصوصي افراد قلمداد شود يا خير، سوالي است كه كارشناسان بايد پاسخگوي آن باشند.
منبع: www.itna.ir
نوشته شده در سه شنبه هشتم اردیبهشت 1388 ساعت توسط +[ POUYA ]+ |
لینک ثابت
|
نگران ویروسی بودن بنرهای تبلیغاتی نباشید
کلیه ی سایتها صددرصد مطمئن بوده و فاقد هرگونه مشکلی میباشند
- عرق آویشن مسکن: ضد سرماخوردگی، مقوی معده، معالج بیماریهای قارچی پوست، ضد ورم بینی و گلو.
- عرق بید: درمان تب های شدید و دردهای تناسلی، زردی پوست (یرقان)، تصفیه خون.
- عرق بهارنارنج: تقویت کننده مغز و اعصاب، نشاط آور، تقویت قلب.
- عرق بومادران: ضد ورم روده ومعده، ضد روماتیسم ونقرس، رفع اختلالات قاعدگی و درد دوران قاعدگی.
- عرق بیدمشک: تقویت کننده قلب، رفع ناراحتیهای اعصاب، ضد تپش قلب.
- عرق پونه: ضد سیاه سرفه و گریپ، خلط آور، بادشکن، قابض، بازکننده عروق، ضد عفونی کننده.
- چهارعرق سرد: تب بر، خنک، تقویت کننده معده.
- چهارعرق گرم: تقویت کننده معده، مفید برای هضم غذا، رفع ناراحتی های روده.
- عرق چهل گیاه: تقویت کننده معده، کمک به هضم غذا، بادشکن، ضد سردی، ضد تهوع و استفراغ.
- عرق خارخاسک: رفع سنگ کلیه ومثانه، کیسه صفرا، تصفیه خون.
- عرق خارشتر: ضد عفونت مجاری ادراری، سنگ شکن، ضد سیاه سرفه.
- عرق رازیانه: معطر کننده، محرک، بادشکن، درمان بواسیر ونقرس، ازدیاد شیر مادران.
- عرق زیره: ضد چاقی، تصفیه کننده خون، ضد هیستری وتشنج، افزایش شیر مادران، بادشکن، هضم کننده غذا، کاهنده چربی خون.
- عرق سنبل الطیب: خواب آور، مسکن، تقویت قلب، اشتها آور.
- عرق شاتره: ضد خارشهای پوستی، صفرا بر، تقویت کبد، نشاط آور، ضد نفخ، اشتها آور.
- عرق شنبلیله: ضد قند، تقویت قوای جنسی، نیرو بخش.
- عرق شیرین بیان: درمان قاطع زخم معده واثنی عشر، ضد سرفه، صفرا بر.
- عرق شوید: ضد چربی خون، جهت پایین آوردن کلسترول، ازدیاد شیر مادران، درمان لاغری.
- عرق کاسنی: مفید برای کبد، ضد جوش، ضد خارش، تصفیه کننده خون، کاهنده چربی.
- عرق کیالک: تصفیه کننده خون، جلوگیری ازتنگ شدن رگها.
- عرق گزنه: اثر قاطع در رفع بیماریهای پوستی وجلدی، ضد چربی و قندخون، ضد خون ریزی، بازکننده عروق.
- عرق گلبهار: مفید برای لطافت پوست دست وصورت، مقوی معده.
- عرق مریم: گلی ضد دیابت، ضد رماتیسم واسهال، ضد سینوزیت، ضد انگل، ضد نفخ.
- عرق نعنا: ضد دل درد، دلپیچه، ضد نفخ، بادشکن، تقویت کننده معده کودکان.
- عرق یونجه: چاق کننده، نیروبخش، معالج رعشه و ناراحتی های عصبی، تصفیه خون، کاهش قند خون.
منبع : http://sad-eye-never-lie.com
نوشته شده در پنجشنبه بیستم فروردین 1388 ساعت توسط +[ POUYA ]+ |
لینک ثابت
|
نگران ویروسی بودن بنرهای تبلیغاتی نباشید
کلیه ی سایتها صددرصد مطمئن بوده و فاقد هرگونه مشکلی میباشند
|
|
|
|
|

چیزی که به آن نگاه می کنید باقیماندهای ناخن فردی است که انگشتش بین دو آهنربا از نوع نئودایمیوم گیر کرده و قطع شده است.
نوک انگشت اشاره دست راست آقای «دیرک» بر اثر یک حادثه بین این دو آهنربا گیر کرد. در پی آن، بند انتهایی انگشت این فرد به شدت آسیب دید و برای ترمیم ضایعه، وی به مدت یک ونیم ساعت تحت عمل جراحی بود.
هنگام بروز این حادثه این دو آهنربا پنجاه سانتیمتر با هم فاصله داشتند اما ناگهان تصمیم گرفتند که به طرف همدیگر پرواز کنند. متاسفانه انگشت آقای «دیرک» هم در مسیر پرواز آنها قرار داشت.
آهنرباهای Neodymium نوع کمیابی از آهنربا هستند که جزو پر قدرت ترین آهن رباهای جهان محسوب می شوند. قدرت ربایش این آهن ربا ها با معیاری تعیین می شود که بین N24 تا N55 قرار دارد. آهنرباهایی که آقای «دیرک» را دچار حادثه کرده جزو قدرت ربایش N45 محسوب می شده است. این آهنرباها بسیار خطرناک هستند و در واقع «دیرک» خوش شانس بوده که کل دستش را از دست نداده است.
برای آگاهی دیگران از خطرات این آهنربا، آقای دیرک تصاویر متعددی از انگشت خود تهیه کرده و در اینترنت قرار داده تا درس عبرتی باشد برای دیگران. من که به این آهنربا علاقمند شدم.
ماجرای آقای دیرک هشدار: تصاویر ممکن است برای بعضی افراد ناراحت کننده باشد.

|
منبع : narenji.com
نوشته شده در شنبه دهم اسفند 1387 ساعت توسط +[ POUYA ]+ |
لینک ثابت
|
نگران ویروسی بودن بنرهای تبلیغاتی نباشید
کلیه ی سایتها صددرصد مطمئن بوده و فاقد هرگونه مشکلی میباشند
مهمترین فایده کوکاکولا تمیزکردن است زیرا توزيعكنندگان كوكاكولا بيش از ۲۰ سال است كه از آن برای تميز كردن موتور كاميونهای خود استفاده میكنندالبته شما میتوانیدتوالت خودرا باآن تمیزکنید چون کافیست يك قوطی کوکا را داخل كاسه توالت بريزيد و يك ساعت صبر كنيد، سپس با آب پر فشاربشوييد،اسيد سيتريك موجود لكهها را از سطوح چينی میزدايد.
| كد خبر: ۶۳۷۱ |
|
۱۵:۴۳ - ۲۰ دي ۱۳۸۷ |
البرز: همه ما شنيدهايم كه نوشابههای گازدار برای سلامتی مضر است
اما آيا میدانيد:
- در بسياری از ايالتهای آمريكا، مامورين پليس راه دو گالن كوكاكولا در صندوقعقب ماشينشان دارند تا در صورت تصادف رانندگی، خون را با كمك آن از جاده پاك كنند ؟
- اگر تكهای از گوشت گاو را در يك كاسه كوكاكولا قراردهيد، پس از دو روز ناپديد میشود.
- برای تميز كردن توالت: يك قوطی كوكاكولا را داخل كاسه توالت بريزيد و يك ساعت صبر كنيد ، سپس با آب پر فشار بشوييد. اسيد سيتريك موجود در كوكاكولا لكهها را از سطوح چينی میزدايد.
- برای برطرفكردن لكههای زنگ از سپر آبكرم كاری شده اتومبيل ؛ سپر را با يك تكه كاغذ (فويل) آلومينيوم مچالهشده آغشته به كوكاكولا بساييد.
- برای تميز كردن فساد قطبهای باتری اتومبيل ؛ يك قوطی كوكاكولا را روی قطبها بريزيد تا با قليان كردن، آن را تميز كند.
- برای شل كردن پيچ و مهرههای زنگ زده ؛ تكهای پارچه را كه در كوكاكولا خيس شده است برای چند دقيقه بر روی پيچ و مهره قرار دهيد.
- برای پختن گوشت ران آبدار ؛ يك قوطی كوكاكولا را داخل ماهیتابه خالی كنيد، گوشت را لای كاغذ آلومينيوم بپيچيد و داخل ماهیتابه بپزيد. سی دقيقه قبل از اتمام پخت، كاغذ آلومينيوم را باز كنيد، و آب گوشت را با كوكاكولای داخل ماهیتابه مخلوط كنيد تا سس قهوهای رنگ عالیای به دست آيد.
- برای پاك كردن چربی از لباسها ؛ يك قوطی كوكاكولا را داخل ماشينلباسشويی پر از لباسهای چرب خالی كنيد، پودر لباسشويی اضافه كنيد و ماشين را روی دور عادی روشن كنيد. كوكاكولا به تميز شدن لكههای چربی كمك میكند.
- كوكاكولا همچنين بخار آب را از روی شيشه جلوی اتومبيل تميز میكند. (در مناطق سرد و مرطوب، مثل Midwest درشمال ايالات متحده آمريكا، گاهی اوقات شيشه جلوی اتومبيل از بيرون بخار میكند كه با برفپاككن پاك نمیشود.
و جهت اطلاع شما:
- ماده موثر كوكاكولا اسيد فسفريك با PH برابر 2.8 است. اسيد فسفريك ناخن را در مدت حدود ۴ روز حل میكند. همچنين كلسيم را از استخوانها میزدايد و عامل اصلی افزايش روزآفزون پوكی استخوان است.
- برای حمل محلول كوكاكولا (محلول غليظ شده) ، كاميونهای حامل بايد از علامتهای ويژه 'مواد خطرناك' كه برای حمل مواد بهشدت خوردنده در نظر گرفته شده است استفاده كنند. (يك دستگاه از این کامیونها - چندی پیش در سد قشلاق اطراف سنندج كه آب شرب اين شهر را تامين میكند، سقوط كرد. )
- توزيعكنندگان كوكاكولا بيش از ۲۰ سال است كه از كوكاكولا برای تميز كردن موتور كاميونهای خود استفاده میكنند.
حالا يك سوال: يك ليوان آب ميل داريد يا كوكاكولا؟
منبع : البرز نیوز
نوشته شده در جمعه بیست و پنجم بهمن 1387 ساعت توسط +[ POUYA ]+ |
لینک ثابت
|
نگران ویروسی بودن بنرهای تبلیغاتی نباشید
کلیه ی سایتها صددرصد مطمئن بوده و فاقد هرگونه مشکلی میباشند
خلاصه داستان اينه که: سمت راست مغز را بيشتر اونهايي استفاده مي کنند که اهل عشق و حال و هنر، احساسات، موزيک، ريسک کردن، و اعتقادات معنوي هستند و معنا گرا. (و جالب اينکه راست مغزها، بيشتر چپ دست هستند!)
و سمت چپ را اونهايي که منطق گرا، محافظه کار، علم گرا و منظم و راست دست هستند.
( کلیک کنید: نمایش تصویری این موضوع)
LEFT BRAIN FUNCTIONS ( چپ مغز )
uses logic - منطق گرا هستید.
detail oriented - وسواسي و منظم هستيد و جزييات کار براتون مهمتر از نتيجه و چشم انداز است. (خواجه در بند نقش ايوان است)
facts rule - واقع گرا و علمي مي انديشيد.
words and language - کلمات و زبان طرف مقابل براتون مهمترند تا معناي حرفهاش.
present and past - همش به امروز و گذشته فکر مي کنيد.
math and science - تحليلي و علمگرا هستيد.
can comprehend - درک و فهم حرفها و کلمات ديگران براتون مهمتر از منظور و اصل مطلب است.
knowing - تحقيق و علم براتون مهمتر از دگماتيسم ،اعتقادات و خرافات است.
acknowledges - مسايل جديد را مي پذيريد.
order/pattern perception - دنبال علل مادي،واقعي قضايا هستيد، نه تحليل هاي متافيزيکي و خيالي.
knows object name - ظاهر پسند هستيد.
reality based - واقع گرا.
forms strategies - استراتژيست (برنامه ريز) هستيد.
practical -کارها و برنامه ريزي هاتون حساب شده ، عملگرا و واقع بينانه و دقيق است.
safe - محافظه کار هستيد.
RIGHT BRAIN FUNCTIONS (راست مغز)
uses feeling - احساساتي هستيد.
"big picture" oriented - نتيجه گرا و معنا گرا. (تو مو مي بيني و من پيچش مو)
imagination rules - خيال پرداز و رويايي هستيد.
symbols and images - دنبال معناهاي پنهان شده در پشت حرفها و استعاره ها هستيد.
present and future - امروز و آينده براتون مهمتره، تا گذشته.
philosophy & religion - فيلسوف و مذهب گرا هستيد.
can "get it" (i.e. meaning) - منظور طرف و اصل موضوع را رو هوا مي زنيد/مهم نيست چجوري يا چي داره ميگه.
believes - به يه سري چيزايي مفروض - معيارها و سنتهايي- معتقديد
appreciates - مسايل را مي فهميد .
spatial perception - به متافيزيک و دنياي معنوي معتقديد.
knows object function - عملگرا هستيد و دنبال اصل قضيه (نه ظاهرش).
fantasy based - خيال پرداز هستيد.
presents possibilities - فقط احتمالات را مطرح مي کنيد،ولي طرح و برنامه دقيق نمي دهيد.
impetuous - بيشتر کارهاي احساساتي و بدون تعمق انجام ميدهيد.
risk taking - از ريسک کردن نمي هراسيد.
نوشته شده در سه شنبه یکم آبان 1386 ساعت توسط +[ POUYA ]+ |
لینک ثابت
|
نگران ویروسی بودن بنرهای تبلیغاتی نباشید
کلیه ی سایتها صددرصد مطمئن بوده و فاقد هرگونه مشکلی میباشند
این ماده غذایی جادویی٬ از شما درمقابل بیماری های قلبی، سرطان و عفونت ها محافطت می کند.
گفتم ماه رمضونی آش زیاد میخورید یه خورده هم از فواید اون سیرش بدونید بد نیست.
تا مثل من به جای اینکه سیر رو بریزید رو آش٬ آش رو بریزید رو سیر

اگر سیر به جای اینکه در طبیعت ساخته می شد، در آزمایشگاه ساخته شده بود، مطمئن باشید دارویی بسیار گران قیمت بود.
تحقیقات پزشکی و دارویی نشان داده است که سیر—چاشنی معطر که افراد یا از آن متنفر می شوند و یا عاشقش می شوند—می تواند کلسترول را پایین آورده، از لخته شدن خون در بدن جلوگیری کرده، فشارخون را پایین آورده، از ابتلا به سرطان جلوگیری به عمل آورده، و شما را در برابر عفونت ها و بیماری های قارچی و باکتریایی مصون کند.
اما چه چیز باعث می شود سیر چنین فواید شگفت انگیری داشته باشد؟ سیر حاوی بیش از 100 ماده شیمیایی بیولوژیکی مفید می باشد که از جمله آن می توان به موادی با نامهای بسیار عجیب و غریب زیر اشاره کنیم: آلیین، آلیناز، آلیسین، اس آلیلسیستئین، دیالین، آلیل متیل تری سولفید.
در واقع، سیر از 3000 سال پیش تاکنون مصرف دارویی داشته است اما فواید آن تا زمان حال در حد اعتقاد مردم عادی محدود بود. طبق گزارشی در یکی از روزنامه های انجمن پزشکی امریکا، نقش درمانی سیر در تقریباً 1000 تحقیق توصیف و تشریح شده است.
فواید سیر در سیستم قلبی-عروقی بدن
آدِش کی جین، پزشک مرکز تحقیقاتی بالینی و دانشکده پزشکی تولان در نیو اورلئان، سال گذشته گزارش داده است که سیر می تواند باعث پایین آوردن میزان کلسترول و به ویژه نوع لیپوپروتئین کم حجم (LDL) در خون می شود. جین به 20 مرد و زن روزانه 900 میلیگرم از قرص های پودر سیر داده و آنها را با 22 فردی که فقط داروی پلاسیبو دریافت می کردند، مقایسه کرده است.
در آخر این تحقیق 12 هفته ای، میزان کلی کلسترول خون در افرادی که قرص های سیر مصرف نموده بودند، تا %6 کاهش پیدا کرد، درحالیکه در افرادیکه دارونکا یا پلاسیبو دریافت کرده بودند، این کاهش فقط %1 بوده است. افرادیکه سیر مصرف کرده بودند همچنین کاهش 11 درصدی در کلسترول LDL خود مشاهده کرده اند که باز این میزان در گروه دیگر بسیار کمتر و فقط %3 بوده است.
او در ژورنال پزشکی می نویسد، "پودر سیر که به شکل قرص به افراد داده شده بود، کاملاً برای آنها قابل تحمل بوده و فقط در یکی از از افراد ایجاد ناراحتی کرده بود."
سیر همچنین داروی ضد انعقاد خون نیز به شمار می رود—یک داروی طبیعی برای رقیق کردن خون. دکتر اچ کیسوتر از دانشگاه سارلاندس هامبورگ، اخیراً دریافته است که سیر می تواند به بیمارانی که از بیماری انسداد شریانی که باعث لخته شدن خون در ناحیه پاها می شود، رنج می برند نیز کمک کند.
معمولاً از این بیماران خواسته می شود که راه بروند، چون بالا رفتن جریان خون میزان این لخته ها را کاهش می دهد. اما این بیماران خیلی زود دلسرد می شدند چون این بیماری موقع راه رفتن درد بسیار عمیقی در فرد ایجاد میکند.
دکتر کیسوتر به مدت 12 هفته به 32 بیمار روزانه 800 میلیگرم از قرص های پودر سیر و به 32 بیمار دیگر دارونما یا پلاسیبو می دهد. سپس مسافتی را که بدون احساس درد می توانند راه بروند را اندازه گیری می کند. در هفته های اول، هر دو گروه پیشرفتی شبیه به یک برنامه پیاده روی معمول داشتند. اما با گذشت زمان بیمارانی که از پودر سیر استفاده می نمودند، قادر بودند یک سوم راه بیشتری را بدون احساس درد طی کنند. این محقق همچنین گزارش می کند که فواید سیر که شامل کاهش فشارخون می شود، به فاصله کمی بعد از اینکه بیماران کپسول پودر سیر را مصرف می کردند، قابل مشاهده بوده است.
فواید سیر در مقابله با سرطان
سیر در مقابل سرطان نیز از شما محافظت می کند. دکتر بنجامین لاو در مجله بیوتراپی مولکولی عنوان می کند که "سیر یکی از قدیمی ترین گیاهانی است که گفته می شود خواص ضد سرطانی دارد. در گذشته مصریان و پزشکان هندی از سیر برای درمان تومرها استفاده می نمودند."
دکتر لاو، محقق دانشگاه لوما لیندا، سه راهی را که از طریق آن سیر از شما درمقابل سرطان محافظت می کند را توصیف میکند: با بازداشتن مستقیم متابولیسم سلول های تومر، با جلوگیری از شروع و تولید سلول های سرطانی، و با تقویت سیستم دفاعی فرد برای مقابله بهتر با سلول های سرطانی.
میلنر دریافته است که یک رژیم غذایی که از 2 تا 4 درصد سیر تشکیل شده باشد، رشد سرطان سینه را به تاخیر انداخته و تعداد تومرهای سرطانی را کاهش می دهد. او اینطور توضیح می دهد: "تعداد کلی تومرها در موش های صحرایی که یک رژیم غذایی %2 سیر طی دوره 20 هفته ای داشته اند، درمقایسه با گروه کنترل از این موش های صحرایی تا %56 کاهش داشته است."
فایده دیگر این بود که سطح گلوتاتیون-اس-ترنسفراز، بین حیواناتی که رژیم های غذایی با میزان سیر بالا داشته اند، تا %42 بالاتر بوده است. گلوتاتیون-اس-ترنسفراز آنزیمی است که به رفع مسمومیت کبد از مواد سرطانزا و سایر مواد شیمیایی خطرناک، کمک میکند.
در تحقیق دیگری، میلنر دریافت که سیر می تواند به طرز قابل توجهی تعداد ترکیب های افزایشی را در اسید دئوکسی ریبونوکلئیک (DNA)، کاهش می دهد. ترکیب های افزایشی مواد شیمیایی هستند که به نیتروسامین های DNA می چسبند، و محیط را برای تغییرات سرطانی آماده می کنند.
میلنر یک گروه موش های صحرایی آزمایشگاهی را در معرض نیتروسامین ها قرار داده، اما به برخی حیوانات هم میزان بسیار زیادی از پودر سیر—در 2 تا 4 درصد از رژیم غذایی—داده شد. این موش های صحرایی، برحسب میزان سیری که خورده بودند، 40 تا 80 درصد کاهش ترکیب های افزایشی در کبد داشته اند. بعلاوه، موش های صحرایی که سیر می خوردند، از 55 تا 60 درصد ترکیب های افزایشی در غدد پستان نیز بهره مند شده اند.
تحقیقات مختلفی همچنین نشان داده است که سیر احتمال خطر سرطان های معده و شکم را نیز کاهش می دهد. در یک تحقیق که در چین انجام گرفته است، نشان داده شد که مصرف سیر به طور معکوس به شیوع ابتلا به سرطان معده و شکم مربوط است. سایر آزمایشات نشان داده است که سولفید دیالیل به میزان قابل توجهی تومرهای سرطانی شکم را در همسترها کاهش می دهد.
در یک تحقیق دیگر، پروفسور ام. ام. ال موفتی از دانشگاه الکساندرا در مصر، به قورباغه های مصری، به مدت چهار ماه یا سیر تازه خرد شده، یا روغن سیر، و یا روغن ذرت (بعنوان پلاسیبو) داده شد و بعد آنها را در معرض آفلاتوکسین B1 AFB1، یک آلاینده غذایی که موجب سرطان کبد می شود، قرار دادند.
فقط 3 درصد از کلیه قورباغه هایی که سیر تازه خورده و فقط 9 درصد از 65 حیوانی که روغن سیر مصرف کرده بودند، دچار تومر شدند. درمقابل، 19 درصد از حیواناتی که روغن ذرت خورده بودند، دچار سرطان کبد و تومر کلیه شدند.
دکتر ال موفتی در این زمینه می گوید، "نتایج ما نشان می دهد که دادن سیر خردشده یا روغن سیر به قورباغه ها، به طرز قابل توجهی موجب کاهش ایجاد تومر از طریق AFB1 می شود. سیر تازه تاثیرات بازداشتنی بیشتری نشان داده است...این نشان می دهد که در سیر تازه میزان بیشتری ترکیبات فعال وجود دارد."
فواید سیر در عفونت های قارچی و میکروبی
تحقیقات پزشکی نقش سیر را به عنوان یک آنتی بیوتیک طبیعی نیز تایید می کند. در 1983، دکتر لاو در مجله فرضیه پزشکی می نویسد، "عصاره سیر فعالیت بسیار وسیع ضد میکروبی را درمقابل باکتری ها و قارچ های بسیار زیادی نشان می دهد...چون بسیاری از موجودات میکروسکوپی که به عصاره سیر حساسیت نشان داده اند، از نظر پزشکی قابل توجه هستند، سیر نقش بسیار مهمی بعنوان یک عامل درمانی خواهد داشت."
یکی از روش های فعالیت سیر از طریق تقویت سلول های فاگوسیتوز (سلول های بیگانه خوار)، توانایی گلوبول های سفید برای مقابله با عفونت ها و بیماری ها می باشد. یکی دیگر از این راه ها، از طریق تحریک سلول های ایمنی مثل ماکروفاژها و سلول های T برای مقابله با باکتری ها و عفونت های ویروسی و تنظیف سلول های سرطانی می باشد.
ترکیبات فعال
در طبیعت، سیر خام فعالیت بیولوژیکی بسیار پایینی دارد. اما وقتی شما با خرد کردن، پختن، یا جویدن آن، بوته سیر را تخریب می کنید، آنزیم آلیناز فوراً آلین را به آلیسین تیدیل می کند که آن رایحه را به سیر می بخشد.
زمانی تصور می شد که آلیسین اصلی ترین ترکیب فعال سیر است. اما امروز محققان دریافته اند که آلیسین به سرعت اکسید می شود. بیش از 100 ترکیب فعال بیولوژیکی حاوی سولفور، پروتئین ها، و ساپونین، در نتیجه این اکسید شدن به وجود می آید. با اینکه آلیسین هنوز هم نشانگر قدرت و توانایی سیر می باشد، اما تحقیقات اس-آلیلسیستئین و سایر ترکیبات را از جمله مهمترین ترکیبات درمانی موجود در سیر میدانند.
حال میخواهید بدانید که سیر را چطور باید مصرف کنید؟ در اکثر تحقیقات علمی از عصاره استاندارد شده سیر به شکل روغن یا کپسول استفاده می شود. اما می توان گفت که تقریباً همه اشکال سیر خواص و فواید خود را دارند. اگر از مزه سیر لذت می برید، می توانید به طور آزاد از آن در غذاهای خود استفاده کنید. اما اگر مزه یا بوی آنرا دوست ندارید، می توانید از کپسول های آن استفاده کنید که فاقد بو و مزه طبیعی سیر است. سیر به هر صورت که استفاده شود، فواید بسیاری را عایدتان خواهد کرد.
نوشته شده در پنجشنبه دوازدهم مهر 1386 ساعت توسط +[ POUYA ]+ |
لینک ثابت
|
نگران ویروسی بودن بنرهای تبلیغاتی نباشید
کلیه ی سایتها صددرصد مطمئن بوده و فاقد هرگونه مشکلی میباشند
اینرنت یکی از مهمترین منابعی است که امروز می توان از آن برای کسب اطلاعات در زمینه های مختلف استفاده کرد. اگرچه حجم اطلاعات مفید موجود در اینترنت به زبان فارسی در مقایسه با دریای عظیم اطلاعات انگلیسی در شبکه بسیار اندک است اما حرکت های مهمی در این زمینه انجام شده است. پنج سایت زیر از آن جهت از بین دهها سایت آموزشی فارسی زبان انتخاب شده اند که اولا کاملا به زبان فارسی می باشند و ثانیا دسته بندی موضوعات آنها به نحوی است که میتواند مورد استفاده طیف وسیعی از علاقه مندان قرار بگیرد. با این حال این سایت ها هنوز نمی توانند بطور کامل نیازهای دانش آموزان و دانشحویان را مرتفع سازند و همچنان منابع انگلیسی پاسخگوی نیاز آنهاست.اگر چه نیاز امروز ، یادگیری و تسلط بر زبان انگلیسی را می طلبد اما باید برای افزایش کمی و کیفی اینگونه سایت ها کوشید.
1. ویکیپدیا، دانشنامهٔ آزاد
بیشتر کسانی که کاربر اینترنت هستند و از آن استفاده دیگری به غیر از چت کردن و چک کردن ایمیل می کنند ، ویکی پدیا را می شناسند. مجموعه سایت های
* مسلما سایت های زیادی مشابه سایت های مذکور وجود دارد.پس اگر شما هم سایتی را میشناسید که می تواند به این لیست کوچک اضافه شود خواهش می کنم آن را در قسمت نظرات معرفی کنید تا پس از بررسی به لیست افزوده شود.
برای دیدن متن کامل بر روی ادامه مطلب کلیک کنید.
نوشته شده در سه شنبه نهم مرداد 1386 ساعت توسط +[ POUYA ]+ |
لینک ثابت
|
نگران ویروسی بودن بنرهای تبلیغاتی نباشید
کلیه ی سایتها صددرصد مطمئن بوده و فاقد هرگونه مشکلی میباشند